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刊首语
要发展地摊经济 更要严管食品安全本刊编辑部;5热点_特别报道
2020年“世界食品安全日”中国主场活动在北京举办吴传东;6-7
2020年食品安全与康养产业发展研讨会在重庆顺利召开李星林;8-9
用行动诠释使命和担当 海口市场监管工作亮点纷呈韦昌惠;10-13市场_企业播报
山里汉子,勤念“致富经”——记宜阳县上观乡农业致富带头人段红武宋麦玲;王龙章;王玉东;14-15
白酒龙头竞舞“梦之蓝M6+”透着精致和潮流而来王然;祝富;16-17
河南省商务厅副厅长何松浩在郸城县调研农产品电商扶贫工作谷峰;红涛;贺文生;孙明;卫红辉;18
山西瑞芝公司组织学习新食品安全法崔文生;19
湖湘老字号酱卤品牌金湘权用良心成就事业张学广;20
“网红”直播带货现场教学 助力农产品线上销售丁联恩;21
稻香村文化街:一个融合美食与文旅的好地方张学广;22-24
平凡的人做不平凡的事——记贵州省织金县龙井村养蚕公司最大股东王旭戴国亮;25专题_食安广东
广州黄埔创新改革示范 食品生产监管先行先试夏华锁;夏志远;26-28
广州国际连锁加盟展将于9月4日举办夏华锁;夏志远;29
2020食尚星厨烹饪大赛将于9月在广州举办夏华锁;夏志远;30
基因方子:打造国际标准的营养健康食品研发与生产示范基地——访广东基因方子生物医药科技有限公司总经理吴益芳夏华锁;夏志远;31行业_行业研究
浅析新冠肺炎疫情期间食品检验实验室的质量管理体系现状及其对策魏瑶;张英;钟其顶;王晓龙;罗安来;王允中;岳红卫;32-35
食品安全标准管理在检验过程中的应用柯旭清;36
杀菌技术在食品加工中的应用进展姜开新;马丽卿;37
日常食品安全问题探究郭茜;38
食品质量安全检测中计量控制的应用研究雷斌;陈曦;39
酒精生产过程中的质量控制措施研究刘飞洋;王巍旭;哈景骞;屈丰磊;40
食品防腐剂应用状况及未来发展趋势探析刘硕;黄海;41
中职功能性食品教学的思考与创新孙晓莉;42
关于食品安全卫生与食品安全监督的管理研究武文娟;李京;43
试析食品中常见的重金属污染途径及检测方法郎堃;44
食源性真菌多糖在功能性食品中的应用赵书远;高雪琴;45
食品安全新形势下如何完善食品检验检测体系罗银;46-47
桶装饮用水的现状与对策吴晓敏;48-49行业_行业聚焦
江苏省市场监管局深化八项举措 促进全省市场主体平稳健康发展方方;祝富;50-51
苏州市场监管部门多措并举 做好校园食品安全“守护侠”张婷;祝富;52-53
青岛市即墨区开展校园周边食品安全专项整治逄文越;邱伟;孙秀峰;陈栋;朱有刚;54
山东省莱阳市开展校园食品安全整治王文龙;盖江涛;朱有刚;55
徐州市场监管部门启动“周末查餐厅”专项行动季芳;祝富;56
淄博临淄区提前完成食品经营风险分级管理评定孙兴业;王长福;朱有刚;57
淮安市洪泽区:管培集合推进特殊食品风险隐患排查陈宝安;陆凤霞;董日志;58
郯城县食品抽检“六规范”获全市推广刘明;朱有刚;59
丰县创新实施丧事聚餐“一碗菜”模式史恒恒;丁联恩;60
恪尽职守战疫情 真诚致谢送锦旗朱有刚;61
青岛西海岸新区护航“地摊经济”健康发展苏顺旭;李涛;朱有刚;62
人民至上发展观 市场监管保安全——郑州市市场监管局到惠济区检查食品安全整治工作王振江;柴占阳;63
市场秩序有规范 文明诚信谱新篇——三门峡市文明诚信经营表彰大会召开高向明;柴占阳;64
河南省食安委督导检查新密市学校食品安全工作孙明;65
HACCP与食品加工设计探讨樊湘文;66
浅谈新冠病毒疫情对全球功能性营养健康食品的需求和行业发展吴益芳;蔡玉荣;陈金萍;67科技_分析检测
基于敏感信息保护的食品生产监管档案开放方案研究余明远;68-72
浅谈按GMP设计食品工厂可降低食品安全风险樊湘文;73
浅谈植物多肽对人类健康的必要性吴益芳;赵竑宇;陈金萍;74
食用农产品检验检测的质量控制及细节问题分析高继鹏;75
检测乳制品中蔗糖含量的同时检测乳糖的必要性卢锦永;76-78
沈丘县冯营食药监所开展夏季烧烤夜市食品安全专项检查工作韩真玲;王春生;王玉东;78
胶体金免疫层析快速定量检测粮食中镉残留牟沿华;79
梧州市消毒餐具高风险检出项目分析阮抒慧;李夷君;聂玉婷;何姗珊;80-81
食品安全导刊申领新闻记者证人员公示49
食品安全导刊2020年杂志开始征订啦!82